舌尖安全不放松 总务后勤在行动
3月5日晚，毛坦厂中学在行政楼二楼会议室召开2021年食品安全工作三月份例会。校党委书记、校长余存宝，党委委员、副校长刘洋，党委委员王先青，总务处负责人范胜利及各食堂负责人、食品安全管理员、校食安办工作人员参加会议。会议由范胜利主持。
范胜利要求，各食堂要抓好疫情防控常态化工作，做好晨午检、消毒等工作；规范索票索证和进货台账记录工作；抓好食品留样、餐具消毒、餐厨废弃物处理工作；抓实食堂环境卫生保洁工作；加强对从业人员的食品安全知识培训和用电、用气安全培训。校食安办负责人解读了《学校食品安全管理奖惩制度》。
刘洋要求各食堂规范食品进货渠道，加大对窗口的监管力度，要求校食安办和食堂管委会加强对各食堂的常规督查，做到发现问题及时整改。
余存宝对各食堂多年来为师生提供良好的餐饮服务表示感谢，要求全体参会人员，同心同德，继续努力，进一步提高安全服务意识，努力提高餐饮服务质量和水平，用良心、爱心、真心为师生做好餐饮服务。
最后，范胜利代表学校和各食堂负责人签订《食品安全管理责任状》和《承包协议》。
（撰文：陈传国 供图、审稿：陆昌周 核发：胡国俊）
